BOOKING / TELEFON: 45 42 22 42 - SØENGEN 1, 2840 HOLTE - Send Mail

Snacks

Fritterede blåmuslinger med citron og safranmayo 45.-

Polentafritter 40.-

Hjemmelavede flæskesvær og jordskokkecips med estragonmayo 35.-

Nødder & oliven 50.-

 

Antipasti e primi

3 bruschette 65.-

“Insalata bietole rossa al forno” 75.-
Bagte rødbeder, radicchio, hjertesalat, nødder, solsikkekerner, hasselnøddeolie, feta

Carpaccio med rucola, parmesan og grillet citron 80.-

Affetado misto 95.-
Udvalg af charutteri

Zuppa di tupinambur 75.-
Jordskokkesuppe med kartoffel, porre og croutoner

Risotto ai funghi e tartufi 125.- (som hovedret 185.-)
Svamperisotto med friskrevet italiensk trøffel

 

Secondi

Tagliata di manzo 185.-
Skiver af grillet oksekød med rucola og parmesan

Bistecca frollata 295.-
300gr. dansk krogmodnet højrebsbøf  + 1 valgfri contorni

Canneloni con funghi e tallegio 185.-
Ovnbagt pasta med svampe og Tallegioost

Dorada alla griglia con cavolo nero 185.-
Grillet dorade med stegt palmekål

Lombo d’agnello 185.-
Lammeculotte med saltbagt selleri, rosmaringlace og jordskokkechips

 

Tilvalg til Secondi

Insalata Caprese 50.-
Bagte cherrytomater med bøffelmozzarella

Polenta-fritter, stor 50.-

Grøn salat med vinaigrette 30.-

Cavolfiore alla siciliano 50.-
stegt blomkål med ristede nødder og parmesan

Funghi confit 45.-
Confiterede svampe

Gnocchi med brunet smør, citron, parmesan og hvidløg 40.-

 

Dolce

Tiramisù 65.-

Oste med grissini og sødt 90.-

Gelato misto 55.-

Crostata di calce 65.-
limetærte med vanilleis

Affogato 55.-
Espresso med vanilleis

 

Bambini

Grøntsagsstænger 25.-

Pasta carbonara 55.-

Pasta pesto med kylling 55.-

2 slags is 35.-

Snacks

Fritterede blåmuslinger med citron og safranmayo 45.-

Polentafritter 40.-

Hjemmelavede flæskesvær og jordskokkechips med estragonmayo 35.-

Nødder & oliven 50.-

 

Frokostretter

Porchettasandwich 95.-

Parmasandwich 95.-

Vitello tonnato 125.-

Insalata bietole rossa al forno 115.-
Bagte rødbeder, radicchio, hjertesalat, nødder, solsikkekerner, hasselolie, feta

Unghanesalat med avocado, sprød pancetta og basilikum. 115.-

Carpaccio 95.-

Zuppa di tupinambur 85.-
Jordskokkesuppe med kartoffel, porre og croutoner

La Vecchia burger, tomat, parmesan og pancetta 125.-

Pasta carbonara med guanchale og friskrevet trøffel 135.-

 

Dolce

Tiramisù 65.-

Oste med grissini og sødt 90.-

Gelato misto 55.-

Crostata di calce 65.-
limetærte med vanilleis

Affogato 55.-
Espresso med vanilleis

Brunch

Har du forespørgsel på brunch til et større selskab lørdag eller søndag, så send os en forespørgsel på info@enoteca.nu